【新企画START】DAISHOGUN LAB.とは？
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お知らせ
若手の挑戦から大将軍の新しい「うまい」を料理を考える。
つくる。
みんなで食べる。
意見を交わし、もっとおいしくする。
そして、そのアイデアを
本当にお客様へ届ける。
DAISHOGUN LAB.は、
若手スタッフが自ら考え、挑戦し、商品化までを経験する若手育成プロジェクトです。
一皿をつくる経験が、人を育てる。
人が育つことで、また新しい「うまい」が生まれる。
人を育てながら、大将軍のこれからのうまいをつくる。
DAISHOGUN LAB.、始まります。
